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-14) La struttura quaternaria di una proteina è generata:
[ "dall'ordine di sequenza degli amminoacidi", "dai legami idrogeno fra legami peptidici", "da legami disolfuro", "dalle interazioni fra due o più catene polipeptidiche", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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Biologia
-15) Tra le tante funzioni svolte dalle proteine ci sono quelle:
[ "enzimatiche e strutturali", "di accumulare e cedere energia", "scheletriche", "di mantenere costante la temperatura corporea", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-16) In quali molecole si trova il legame peptidico?
[ "Nelle proteine", "Negli acidi nucleici", "Nei polisaccaridi", "Nei trigliceridi", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-17) In quali molecole si trova il legame peptidico?
[ "Nelle vitamine", "Negli acidi nucleici", "Nei trigliceridi [ C - Nei polisaccaridi ]", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-18) Il legame peptidico è:
[ "un legame covalente che unisce due amminoacidi", "un legame a idrogeno che unisce due amminoacidi", "C- un legame ionico che unisce due amminoacidi", "D- una interazione idrofobica che unisce due amminoacidi", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-19) La glicina è:
[ "un glucide", "un alcool", "una proteina", "un ormone", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-20) La metionina è:
[ "un amminoacido", "un alcool", "una proteina", "un pigmento", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-21) La cisteina è:
[ "un amminoacido", "un ormone", "C- un neurotrasmettitore", "un alcool", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-22) La struttura primaria di una proteina è sostenuta dai seguenti legami chimici:
[ "legami peptidici tra gruppi carbossilici e gruppi amminici di amminoacidi contigui", "legami peptidici tra residui laterali di amminoacidi contigui", "legami disolfuro tra proteine non contigue", "interazioni idrofobiche tra amminoacidi apolari", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-23) Le proteine sono polimeri costituiti:
[ "dall'unione di più molecole di acidi grassi", "da unità monosaccaridiche unite da legami glicosidici", "da amminoacidi legati tra loro da legami peptidici", "dall'unione di più molecole di acidi bicarbossilici", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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Biologia
-24) Quali legami chimici determinano la struttura primaria di una proteina:
[ "legami idrogeno", "legami covalenti", "interazioni idrofobiche", "forze di Van der Waals", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-25) Nelle proteine, l'alfa elica e il beta foglietto sono strutture:
[ "terziarie", "secondarie", "primarie", "quaternarie", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-26) Quale elemento è sempre presente nelle proteine?
[ "Potassio", "Cloro", "Azoto", "Calcio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-27) Quale elemento è sempre presente nelle proteine?
[ "Potassio", "Cloro", "Carbonio", "Calcio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-28) Quale elemento è sempre presente nelle proteine?
[ "Potassio", "Cloro", "Ossigeno", "Calcio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-29) Due determinate proteine, costituite ciascuna da una singola catena polipeptidica, differiscono tra loro perché hanno:
[ "un numero differente di atomi di elio", "strutture primarie diverse", "strutture polisaccaridiche diverse", "strutture quaternarie diverse", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-30) La struttura terziaria delle proteine deriva:
[ "dalle interazioni tra le catene laterali degli amminoacidi", "dai legami a idrogeno tra elementi dello scheletro amminoacidico", "C- dalla condensazione di monosaccaridi", "dalle interazioni tra due o più catene polipeptidiche", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-31) Due proteine costituite dallo stesso numero di amminoacidi hanno sempre:
[ "la stessa struttura quaternaria", "la stessa struttura primaria", "C- lo stesso numero di atomi di azoto", "D- lo stesso numero di atomi di carbonio", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-32) Due proteine costituite dallo stesso numero di amminoacidi hanno sempre:
[ "lo stesso peso molecolare", "la stessa struttura primaria", "C- lo stesso numero di atomi di ossigeno", "lo stesso numero di atomi di carbonio", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-33) I diversi amminoacidi sono caratterizzati da uno specifico gruppo chimico:
[ "legato al gruppo carbossilico", "B-legato al carbonio alfa", "C- legato al gruppo amminico", "legato all'idrogeno", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-34) I gruppi chimici delle catene laterali degli amminoacidi sono sempre:
[ "con carica netta positiva", "apolari", "polari", "con carica netta negativa", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-35) Nella struttura degli amminoacidi è sempre presente:
[ "un gruppo fosfato", "un gruppo carbossilico", "C- un gruppo sulfidrilico", "un gruppo metilico", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-36) Nella struttura degli amminoacidi è sempre presente:
[ "un atomo di ferro", "un gruppo acetile", "un gruppo amminico", "un gruppo cisteinico", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-37) Quando una proteina è denaturata:
[ "rafforza la sua attività biologica", "perde la sua attività biologica", "C- si attiva per svolgere la sua attività biologica", "acquisisce una nuova attività biologica", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-38) Quando una proteina è denaturata:
[ "rafforza la sua attività biologica", "non modifica la sua attività biologica", "C- si attiva per svolgere la sua attività biologica", "acquisisce una nuova attività biologica", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-39) Tutte le proteine hanno:
[ "solo una estremità ammino-terminale", "solo una estremità carbossil-terminale", "una estremità ammino-terminale e una carbossil-terminale", "non hanno estremità", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-40) Cosa si intende con il termine "glicoproteina"?
[ "Una proteina che presenta nella sua struttura gruppi fosfato", "Una proteina che presenta nella sua struttura glicogeno", "Una proteina che presenta nella sua struttura cellulosa", "Una proteina che presenta nella sua struttura molecole glucidiche", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-41) I legami a idrogeno in una proteina possono influenzare la struttura:
[ "primaria, secondaria", "primaria, quaternaria", "C- secondaria, terziaria, quaternaria", "primaria, terziaria", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-42) Quale tra le seguenti molecole è una proteina?
[ "Cheratina", "Colesterolo", "C- Vitamina C", "Dopamina", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-43) Quale tra le seguenti molecole è una proteina?
[ "Acetilcolina", "Colesterolo", "C- Vitamina D", "Collagene", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-44) Dall'idrolisi di una proteina si formano:
[ "acidi grassi", "amminoacidi", "monosaccaridi", "ammine", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-45) Quale delle seguenti molecole è un amminoacido?
[ "Acetilcolina", "Cheratina", "Tirosina", "Glicerolo", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-46) Quali tra i seguenti composti possono essere generati dall'idrolisi di una glicoproteina?
[ "amminoacidi e acidi grassi", "amminoacidi e nucleotidi", "C- amminoacidi e glicogeno", "amminoacidi e monosaccaridi", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-47) Quali tra le seguenti molecole biologiche è una proteina?
[ "Il progesterone", "La bile", "C- L'anticorpo", "Il glicogeno", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-48) Cosa sono gli amminoacidi essenziali?
[ "Gli amminoacidi che contengono solo gruppi laterali idrofobici", "Gli amminoacidi che devono essere assunti con l'alimentazione", "C- Gli amminoacidi che hanno un alto contenuto energetico", "D- Gli amminoacidi che si assumono con il latte", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-49) Gli amminoacidi "non essenziali" sono quegli amminoacidi:
[ "che l'organismo è capace di sintetizzare", "che fanno parte di proteine non essenziali", "C- di cui l'organismo può farne a meno", "che non sono presenti nelle proteine umane", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-50) Quale tra le seguenti è una delle più tipiche funzioni biologiche delle proteine?
[ "La funzione impermeabilizzante", "La funzione catalitica", "C- La funzione di autoduplicazione", "La funzione di riserva energetica", "E- Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-1) Il legame fra una base azotata e ribosio o desossiribosio dà luogo a:
[ "un nucleotide", "DNA o RNA", "un nucleoside", "un acido nucleico", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-2) La purina è:
[ "una base azotata", "un farmaco", "una proteina ad azione antiossidante", "un'aldeide", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-3) Quale di questi composti è un costituente dell'RNA?
[ "Glucosio", "Ribosio", "Acetone", "Fruttosio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-4) Il legame tra le basi azotate complementari che formano la doppia elica del DNA è il:
[ "legame anidridico", "legame estereo", "legame ad alta energia", "legame a idrogeno", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-5) Quale dei seguenti anelli eterociclici è sempre presente nella struttura degli acidi nucleici?
[ "Tiofene", "Piridina", "Pirimidina", "Pirrolo", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-6) Il DNA è costituito da polimeri di
[ "nucleotidi", "basi puriniche e fosfato", "glucosaminoglicani", "basi pirimidiniche e amminoacidi", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-7) L'acido nucleico che si trova nei cromosomi si chiama:
[ "dominante", "RNA", "DNA-Polimerasi", "diploide", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-8) L'RNA è formato da:
[ "nucleotidi", "acidi grassi", "monosaccaridi", "amminoacidi" ]
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-9) L' adenina è:
[ "una base azotata purinica", "un alcaloide", "un aminoacido", "un ormone" ]
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-10) L' adenosina è:
[ "un nucleoside", "una pirimidina", "un aminoacido", "una molecola lipidica", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-11) La guanosina è:
[ "un nucleoside", "una pirimidina", "un aminoacido", "una molecola lipidica", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-12) Quale, tra i seguenti composti, NON è un costituente di un generico acido nucleico?
[ "Timina", "Adenina", "Guanina", "Serina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-13) Quale, tra i seguenti composti, NON è un costituente di un generico acido nucleico?
[ "Timina", "Adenina", "Guanina", "Glicina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-14) Le basi nucleotidiche azotate formano:
[ "le proteine", "il DNA e l'RNA", "i carboidrati", "gli aminoacidi", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-15) La struttura secondaria del DNA è determinata da:
[ "legami covalenti", "legami a idrogeno", "C- legami disolfuro", "forze di Van der Waals", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-16) Gli acidi ribonucleici sono costituiti da:
[ "basi azotate - acido solforico - ribosio", "amminoacidi - acido fosforico - desossiribosio", "basi azotate - acido fosforico - ribosio", "basi azotate - acido fosforico - desossiribosio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-17) Quale dei seguenti composti è un costituente del DNA?
[ "Glucosio", "Acetone", "Fruttosio", "Desossiribosio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-18) L'acido desossiribonucleico è:
[ "l'uracile", "l'RNA", "l'acido ascorbico", "un glicide", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-19) Gli acidi nucleici sono:
[ "DNA ed RNA", "DNA e proteine", "proteine", "carboidrati", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-20) La struttura secondaria del DNA è determinata da legami che si stabiliscono fra le coppie delle seguenti basi nucleotidiche azotate:
[ "T, A e C, G", "T, U e C, G", "U, A e T, A", "G, A e T, U", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-21) Indicare quale delle seguenti molecole è un nucleotide:
[ "adenosina monofosfato", "acido fosfatidico", "guanina", "alanina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-22) Indicare quale delle seguenti molecole è un nucleotide:
[ "adenosina difosfato", "adenosina", "adenina", "arginina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-23) Indicare quale delle seguenti molecole è un nucleotide:
[ "adenosina trifosfato", "acido fosfatidico", "guanina", "alanina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-24) Indicare quale delle seguenti molecole è un nucleotide:
[ "guanosina monofosfato", "acido fosfatidico", "guanina", "alanina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-25) Indicare quale delle seguenti molecole è un nucleotide:
[ "guanosina difosfato", "adenosina", "adenina", "arginina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-26) Indicare quale delle seguenti molecole è un nucleotide:
[ "guanosina trifosfato", "acido fosfatidico", "guanina", "alanina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-27) Che cos'è l'RNA?
[ "Acido grasso", "Acido desossiribonucleico", "Acido ribonucleico", "Acido lattico", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-28) L'acido desossiribonucleico è:
[ "l'RNA", "l'acido ascorbico", "il DNA", "HCl", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-29) Quali delle seguenti basi azotate si trova nel RNA, ma non nel DNA?
[ "Adenina", "Timina", "Uracile", "Guanina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-30) Quali tra le seguenti molecole sono contenute nel DNA?
[ "Ribosio", "Fruttosio", "Uracile", "Timina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-31) II DNA è formato da:
[ "due filamenti polinucleotidici avvolti ad elica", "un filamento polinucleotidico", "due filamenti di amminoacidi avvolti ad elica", "una sequenza semplice di aminoacidi", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-32) Carboidrati pentosi entrano nella costituzione:
[ "delle proteine", "delle membrane cellulari", "dei nucleotidi", "del glicogeno", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-33) Le purine sono:
[ "nucleosidi", "nucleotidi", "C- le basi azotate Timina e Citosina", "le basi azotate Adenina e Guanina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-34) Quante sono le basi nucleotidiche azotate che formano il DNA?
[ "Due", "Cinque", "Quattro", "Sei", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-35) Quante sono le basi nucleotidiche azotate che formano il DNA?
[ "Quattro", "Otto", "Dieci", "Sei", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-36) Quante sono le basi nucleotidiche azotate che formano l'RNA?
[ "Due", "Cinque", "Quattro", "Sei", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-37) Le pirimidine sono:
[ "nucleosidi", "nucleotidi", "C- le basi azotate Guanina e Adenina", "le basi nucleotidiche azotate Citosina, Timina e Uracile", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-38) II DNA differisce dall' RNA perché:
[ "è a triplo filamento", "è a doppio filamento", "l'adenina sostituisce l'uracile", "si trovano in cellule diverse", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-39) L'RNA differisce dal DNA:
[ "perché è a triplo filamento", "perché è a singolo filamento", "C- perché non contiene gruppi fosfato", "si trovano in cellule diverse", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-40) Qual è la differenza tra i termini nucleoside e nucleotide?
[ "Non c'è differenza", "Il nucleoside è un nucleotide privo del gruppo fosforico", "Il nucleoside è un nucleotide privo del gruppo solforico", "Il nucleoside è un nucleotide privo della base azotata", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-41) Le basi azotate presenti nell'acido ribonucleico sono:
[ "adenina - timina - uracile - citosina", "adenina - guanina - timina - citosina", "adenina - guanina - pirimidina - citosina", "adenina - guanina - uracile - citosina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-42) Il desossiribosio è un monosaccaride con:
[ "cinque atomi di carbonio", "sei atomi di carbonio", "quattro atomi di carbonio", "tre atomi di carbonio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-43) La struttura del DNA è stata chiarita mediante
[ "spettrometria di massa", "spettrometria all'infrarosso", "risonanza magnetico-nucleare", "cristallografia a raggi X", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-44) Il ribosio è:
[ "un acido nucleico", "un nucleotide a cinque atomi di carbonio", "un nucleoside", "un monosaccaride a 5 atomi di carbonio e un gruppo funzionale aldeidico", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-45) II modello di Watson e Crick del DNA prevede:
[ "accoppiamento complementare fra uracile (U) e guanina (G)", "accoppiamento complementare fra timina (T) e guanina (G)", "accoppiamento complementare fra citosina (C) e timina (T)", "una struttura a doppia elica", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-46) La sigla DNA significa:
[ "acido denaturato", "acido di nucleico", "acido deossi-ribo-nucleico", "Tutte le risposte precedenti", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-47) Gli zuccheri che costituiscono gli acidi nucleici sono:
[ "ribosio e fruttosio", "ribosio e deossiribosio a seconda se si tratta di RNA o DNA", "glucosio e ribosio", "alfa e beta glucosio", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-48) Le proteine associate al DNA, ricche di arginina e lisina, sono:
[ "i promotori", "gli istoni", "gli esoni", "gli introni", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-49) La cromatina è:
[ "un aggregato di DNA e proteine", "una proteina dei globuli bianchi", "l'agente patogeno di una micosi sistemica", "il principale pigmento dei melanociti", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-50) La cromatina è:
[ "una sostanza colorabile presente nel nucleo delle cellule", "una sostanza che determina il colore della pelle", "il mediatore chimico nella trasmissione dell'impulso nervoso", "un enzima che agisce nella utilizzazione degli zuccheri", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-51) La cromatina è:
[ "un pigmento fotosintetico", "un pigmento della pelle", "un pigmento dell'iride", "un filamento contrattile dei muscoli", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-52) II materiale nucleare costituito da DNA e proteine basiche è:
[ "il cromoforo", "la cromatina", "il melanoforo", "il cariotipo", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-53) Il legame tra nucleotidi per formare un filamento di acido nucleico è chiamato:
[ "glicosidico", "peptidico", "fosfodiesterico", "ponte disolfuro", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-54) La denaturazione del DNA consiste nella separazione delle due catene:
[ "polinucleotidiche che lo costituiscono", "polisaccaridiche che lo costituiscono", "poliamminoacidiche che lo costituiscono", "polilipidiche che lo costituiscono", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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presente nel filamento complementare?
[ "Guanina", "Citosina", "Timina", "Uracile", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-56) Se in un filamento di DNA è presente Guanina, quale base azotata sarà presente nel filamento complementare?
[ "Citosina", "Uracile", "Timina", "Adenina", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-57) Il diametro della doppia elica del DNA è di:
[ "2 nanometri", "20 nanometri", "200 nanometri", "2000 nanometri", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-58) In una molecola di DNA a doppio filamento:
[ "il numero delle purine è sempre diverso da quello delle pirimidine", "B-il numero delle purine è sempre uguale a quello delle pirimidine", "non è possibile stabilirlo a priori", "si ha sempre una quantità superiore di purine rispetto alle pirimidine", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-60) Gli acidi nucleici sono molecole:
[ "sempre a singolo filamento polinucleotidico", "idrofobiche", "idrofiliche", "sempre a doppio filamento polinucleotidico", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-1) Gli acidi grassi posti in acqua:
[ "si dissolvono", "formano legami a idrogeno con l'acqua", "tendono a formare le micelle", "formano legami covalenti con l'acqua", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-2) Tendono a formare micelle se posti in acqua:
[ "gli acidi grassi", "gli amminoacidi", "gli acidi nucleici", "i polisaccaridi", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-3) I lipidi sono molecole:
[ "idrosolubili", "altamente idrosolubili", "idrofobiche", "formati da atomi di azoto", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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-4) I lipidi sono molecole:
[ "idrosolubili", "altamente idrosolubili", "insolubili in acqua", "ricche di atomi di cloro", "Nessuna delle altre risposte è corretta" ]
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